طريقة تخليل الزيتون الاسود فى المنزل ب

ثم بعد ذلك يتم تصفية الماء المغلي ويتم وضع الزيتون في الشمس لمدة يومين حتى يتم تجفيفه مع مراعاة التقليب باستمرار بكل تأكيد.

نغسل الزيتون الأسود بالماء الجاري جيدا للتخلص من الشوائب به، ثم يصفى من الماء، ويوضع في مصفاة مثقبة. طريقة تخليل الزيتون الأسود بالخطوات. يجب الحرص على عدم تكرار فتح الغطاء على الزيتون حتى لا يدخل الهواء به.

أولا يتم وضع كمية من الماء على النار ويتم تركها حتي الغليان.

ضعي الزيتون على لوح التقطيع ثمّ أحدثي 3 شقوق في كلّ حبّة باستخدام السكّين اسكب مزيج من الملح والخل في كل وعاء يوجد فيه الزيتون الأسود المخلل، مع غلق هذه الأوعية بشكل محكم للغاية. إنتقي الزيتون جيّداً وارمي ما هو فاسد منه.

خطوات عمل الزيتون المخلل الأسود هي:

# طرق تخليل الزيتون الأسود # كيفية تخليل الزيتون الأخضر # كيفية تحضير الزيتون الأسود # طريقة تخليل الزيتون. ننتظر لمدة أسبوعين على الأقل ليكون الزيتون الأسود المخلل جاهزاً للتناول مع الأطعمة المختلفة. ضعي كوباً من الملح الخشن وكوباً من الخلّ لكلّ عشرة أكواب من الماء، ودعي المزيج ليغلي على النار.

ضعي الزيتون في أوعيةٍ زجاجيةٍ، وضعي بين حبّات الزيتون في الوعاء الواحد شرائح من الليمون الحامض.

تُنقع حبات الزيتون في ماء ونضيف كوباً من الملح إليها، وتُترك عشرة أيام مع تغيير الماء والملح في كل يوم. بعد ذلك نرفع القدر من على النار ونترك الزيتون في الماء المغلي لمدة لا تقل عن 10 دقائق، ثم نقوم بتصفيتها من الماء. يظل هكذا لمدة اسبوعين كاملين مع تفقده بصفة يوميه;

نقوم بشق حبات الزيتون ونغليها في وعاء مناسب على النار.

أزيلي العنق والأوراق واغسلي الزيتون جيّداً بالمياه. صور تهنئة عيد الأم 2022 جديدة ومميزة mother’s day بأفضل خلفيات مكتوبة للام. تُغسل حبّات الزيتون، ويتمّ تشريحها بثلاثة خطوط باستخدام سكين حادة، مع أخذ الحذر عند استخدام السكين.