طريقة المعمول بالتمر افضل الطرق الجدي

طريقة المعمول بالتمر افضل الطرق الجدي. يعني ولا طريقه من هذه الطرق كانت مثل المعمول الجاهز وغير كذا ان طريقة الاخت شعله ووحده ثانيه. طريقة عمل معمول التمر السعودي دائما نجد أن الحلويات الشرقية هي أكثر الحلويات التي تجعلنا نقوم بتناولها بصفة مستمرة، ونفضلها في الحفلات والرحلات لذلك يعتبر المعمول السعودي بالتمر من ضمن الحلويات الأكثر شهرة، وتعتبر.

طريقة عمل المعمول الأصلي الهش خطوة بخطوة في المنزل اخبار
طريقة عمل المعمول الأصلي الهش خطوة بخطوة في المنزل اخبار from www.emaratyah.ae

ربع كوب سمنة، أي ما يعادل 65 غرام. نحضر وعاء أخر ونضع فيه البيض والفانيليا مع بعض ونخفقهم ثم نقوم بوضعهم على الخليط السابق خليط السكر والزبدة ونقوم بخلط جميع المكونات مع بعض حتى تتجانس وتصبح كريمي القوام باستخدام مضرب كهربائي أو مضرب يدوي حسب الرغبة. في إناء عميق نضع به كافة المكونات السائلة معاً وتقلب بشكل جيد حتى تمام التجانس.

ربع كوب سمنة، أي ما يعادل 65 غرام.

لضبط طريقة عمل معمول التمر والحصول على نتائج مضمونة ورائعة، اتبعي الإرشادات التالية: إحضار وعاء عميق ثم البدء في إضافة مقدار الزبدة ومن ثم البدء في خفقها جيدًا، ثم سكب مقدار الزبدة والجبنة الكيري عليها مع الاستمرار في الخفق. وهنا نكون قدمنا افضل الطرق في طريقه عمل المعمول السعودي بالتمر ويمكن ان يقدم مع الشاي او القهوة علي حسب الرغبه.

تتمثل طريقة عمل المعمول بالكيري والتمر في الخطوات التالية:

طريقة عمل المعمول السعودي بالتمر والسمن البلدي ومكوناته. في إناء عميق نضع به كافة المكونات السائلة معاً وتقلب بشكل جيد حتى تمام التجانس. كما أنه حينما يكون المزيج ليس متماسكاً، قومي بوضع الزبدة تدريجياً ومن ثم اعجني إلى أن يكون لديكِ عجينة متماسكة.

يحضر المعمول بأشكال و طرق و حشوات مختلفة و تعتبر العجوة ( التمر المعجون ) من اكثر الحشوات استخداماً و يستخدم الفستق الحلبي و الجوز ايضاً ، يحضر المعمول بعجينة من الطحين احياناً كما يحضر بالسميد ايضاً ، يضاف السمن البلدي الى العجينة لاعطائها نكهة مميزة لا تنسى.

تثبيت الرف الشبكي الأوسط بالفرن، وتسخين الفرن إلى حرارة ١٨٠ مئوية، وإحضار صواني حافتها قصيرة، ووضع قطعة من. في النهاية قومي بإدخالها في الفرن الى أن يتم النضوج ويتحول اللون إلى اللون الذهبي. بعد خروج المعمول من الفرن اتركيه لمدة دقيقتين ثم أنثري عليه السكر الناعم باستخدام مصفاة ليكون جاهز للتقديم، وبهذا نكون قد وضحنا طريقة عمل المعمول بالتمر منال العالم خلال هذا المقال.

ثم نضيف 2 ملعقة من القطر أو الشيرة (الشربات) ونصف ملعقة صغيرة من القرفة، ونقلب هذه المكونات جيداً مع.

في قدر على نار ذات درجة حرارة متوسطة نضع الزبدة والقرفة ونحركهم حتى تذوب الزبدة ونرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد. ندخل المعمول الى فرن بحرارة 180 الى ان يأخذ اللون الذهبي ويرش بالسكر الناعم ويقدم. لكى يتم تحضير الحشوة نذوّب الزبدة في مقلاة ثم يتم أضافة التمر و اخلطيهم جيداً حتى.

نصف كوب سكر ناعم، أي ما يعادل 80 غرام.

ملعقة صغيرة بهارات المعمول، أي ما يعادل 5 غرام. ويعد المعمول من المخبوزات التي تحرص كثير من الأسر على إعدادها في أيام الأعياد لأنه من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد، وسوف نقدم لكم طريقة عمل معمول الحليب المكثف بالتمر بخطوات بسيطة وناجحة من أول مرة. نضيف خليط الماء والسكر إلى خليط السميد والسمنة تدريجياً مع تشغيل الخلاط، ثم نغطي العجينة، ونتركها لترتاح.

أضف تعليق